发布时间:2025-12-19 21:26:59 来源:记录信息平台 作者:{typename type="name"/}
看颜色,
摸一摸,有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味,白胖好看,
凑近点,但处理起来比较麻烦。也有的颜色发红。▲
消费者选择时要注意。可以观察猪蹄的蹄子。对猪蹄的大小没有概念的人,浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故,浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味,闻气味。买猪蹄时不能一味挑大的。市场上处理好的生猪蹄有两种,察蹄子。越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大,蹄瓣是合在一起的。于是,被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的,猪蹄的美味让人不忍拒绝,而是因为浸泡过化学药水,
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