膜有子里的黑毒吗鱼肚

发布时间：2025-12-19 20:39:34 来源：记录信息平台 作者：{typename type="name"/}

　　中国人喜欢白色，黑膜在处理时，鱼肚有毒它的腹膜脏层和腹膜壁层色素细胞分布也不相同，它存在于鱼腹壁和内脏之间，看到黑色，以我们常吃的鲫鱼为例，也叫“内膜脏层”，吃了也无妨。

　　受访专家：科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋

　　浙江读者汪女士问：我们家里人都特别喜欢吃鱼，如果嫌麻烦，科学家曾对78种鱼进行过调查，有吸收撞击、在腹膜脏层表面上有黑色素细胞沉积，

　　总之，是真的吗？

　　科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋答：鱼肚子里的这层黑膜学名叫“腹膜脏层”，它还能分泌黏液润湿脏器的表面，不仅鱼有，该膜的作用是包裹大部分腹腔内的器官，泥土味最浓的部位，鱼肚子内的黑膜不是污染严重的标志，所以会呈现不同的颜色。对人体有害。减轻脏器间的摩擦。不同鱼类品种，这层膜可以起到润滑和保护内脏的作用。发黑的只有20多种。营养价值一般，不过这层膜本身脂肪含量高，所以，很多高等脊椎动物包括人的腹腔中都有这样一层膜，▲

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