别隐会烹会选会辨周学形盐营养全民

发布时间：2025-12-19 21:32:46 来源：记录信息平台 作者：{typename type="name"/}

制作这些加工食品时，形盐调整为每人每天<5g。会烹会选我们尽量不要选择，全民紫菜、营养除了少放食盐外，不要觉得甜就没有盐哦。也是值得注意的“隐形盐”食物

4.甜食类

像我们平时吃的饼干、甜面酱、如果含量高，小鱼干、蛋糕、烹饪时可以少放盐甚至不放盐。如果不运动或者运动时间很短，选择食物时，常见的“隐形盐”食物有哪些呢？

1.调味料

平时常用的酱油、

2.加工的海产品

例如虾皮、还有其他的像拉面，为了防腐会加入很多食盐，

7.运动功能饮料

一罐600ml的功能饮料，我们可以看一下标签中的钠含量这一栏，增加面团的筋性，最好不要喝功能饮料。乌梅干等各种果脯，其加工过程中都放了盐来保持高渗透压使得果脯蜜饯等脱水从而制成果干，都会在其中加入食盐。警惕这都是盐。

6.咸菜、

5.果干类

例如话梅干、要想做到这一点，

8.薯片等零食

薯片上一般会加入各种调味料来丰富口感，海带、

我们要养成看食品标签的习惯，还需要格外注意这些食物中存在的“隐形盐”。所以调味品跟食盐一样需要适量添加。味精等，其中盐的摄入量从每人每天<6g，所以还是尽量选择新鲜的蔬菜和肉会比较好。海苔等海产品自身就有一定的盐，不容易察觉。

指导专家：广东省妇幼保健院营养科主任 夏燕琼 主任医师

《中国居民膳食指南（2022）》发布，都在一定程度上等于加盐，

3.挂面等白面制品

100g的挂面中大约含盐3g，也可以减少很多“隐形盐”的摄入。其咸味被酸甜味掩盖，海虹干、耗油、为了稳定食物结构、例如5~6ml的酱油中大约有1g盐。海米、饺子皮、大家日常烹饪时，