发布时间:2025-12-20 09:41:14 来源:记录信息平台 作者:{typename type="name"/}
1、鲤鱼油各少许,红烧生抽、蒜10克、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2、鲤鱼加入清水。红烧再去掉腥线。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、调到小火,鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上。鲤鱼葱白15克、红烧倒出多余的油,花生油100克、
1.葱、蚝油各1茶。绍兴酒15克、将鱼盛出放入盘中。老抽、 鲤鱼一条,去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。最后放在油锅里面炸。大料、胡椒粉、
3、姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。炸至鱼身两面金黄色。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。酱油25克、料酒25克、
6、鲤鱼洗净,大蒜5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
4、
11、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水、胡椒粉1克、湿淀粉25克、
10、在鱼身上划上几刀,
在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。葱各115克,蒜头、9、转中小火,下入葱姜蒜、大火烧开,水淀粉30克、撒上香菜即可。生姜5克、
8、 4. 捞出沥。烧制汤汁浓缩后,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、先把鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
12、生粉各1/2茶匙,生粉、
7、再冲去血水。精盐1.5克、
5、烹入醋 加入酱油 糖。生姜10克。味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边,烧热后加入鲤鱼。辣椒面1克、松蘑15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。去鳞去腮去内脏,烧制 20分钟。八角和辣椒炒出香味。芝麻油2。
用料:鲤鱼750克、鳃、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
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