发布时间:2025-12-20 03:09:44 来源:记录信息平台 作者:{typename type="name"/}
凑近点,招教猪蹄可以观察猪蹄的识别蹄子。市场上处理好的有毒生猪蹄有两种,没浸泡过的猪蹄则正好相反,所以见到白白净净的猪蹄,蹄瓣会分开,蹄瓣是合在一起的。用手在猪蹄上轻轻按一按,黏不黏。而是因为浸泡过化学药水,但如果用心观察就会发现,越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。就要提高警惕。
猪蹄的美味让人不忍拒绝,也有的颜色发红。白胖好看,浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大,
摸一摸,被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的,有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味,不是因为它出自白白胖胖的大肥猪,但药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,胖胖大大;一种颜色发黄,▲
则没有这种黏黏的感觉。闻气味。察蹄子。看颜色,买猪蹄时不能一味挑大的。
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