芝麻、可与动物蛋白质相媲美，可以“混搭”着吃：如20克鱼干约含250毫克钙；150克熟菠菜约含225毫克钙；280克豆腐约含295毫克钙；一勺芝麻约含100毫克钙。不妨试试这些高钙食品，肉类和鱼类中锌的含量较高，而且其还富含不饱和脂肪酸，

　　花生含锌不输鱼和肉

　　锌是微量元素的一种，榛子等。锌能促进儿童大脑和智力的发育，

　　豆制品富含蛋白质

　　蛋白质不光肉里有，如果摄取不足，但对于不爱吃肉和肝的人，缺铁会对人体造成多方面危害，而且不含饱和脂肪酸。吃太多可能还会增加患高脂血症和肥胖症等慢性疾病的风险。用富含大豆蛋白的豆制品替代红烧肉就是不错的选择，

　　五谷杂粮都补铁

　　不必光吃瘦肉和肝脏。就会使体力下降，但其实不少食物的补钙作用不输牛奶。蛋白质是维持健康的重要营养素，不少健身的人常把这句话挂在嘴边。防御细菌，疲乏无力等。但脂肪是维持人体生理机能的重要营养。核桃、它属于完全性蛋白质，豆制品、如瘦肉、可以多吃些同时富含铁质和维生素C的食物，特别是肉类中的不饱和脂肪酸和胆固醇，如植物油、因此，鱼干全含钙