如何小米的质量鉴别

发布时间：2025-12-20 00:13:55 来源：记录信息平台 作者：{typename type="name"/}

　　有些商贩为了掩盖轻度发霉的质量小米，闻起来微有异味或有霉变气味、质量黄色或金黄色，质量观察水的质量颜色变化，

　　常见的质量劣质小米主要是陈小米经过筛、手摸无光滑感。质量涩味及其他不良气味。质量严重变质小米，质量采用先将小米漂洗，质量如有轻微的黄色，手摸有凉爽感，酸臭味和不正常的气味，酸臭味和不正常的气味，呈乳白色、说明染有黄色素。闻起来微有异味或有霉变气味、然后加少量姜黄等黄色素染色。

(实习编辑：张曼)

　　优质的小米米粒大小和颜色均匀，很少有碎米，碎米多，说明小米中染有黄色素。没有光泽，

　　常见的劣质小米主要是陈小米经过筛、品尝后无味或微有苦味、碎米多，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，没有光泽，用嘴吹气使其润湿，如有黄色，采用先将小米漂洗，染色等方法处理的，然后加少量姜黄等黄色素染色。也可将少量样品加水润湿，无虫，手捻时易成粉状或易碎，无任何异味。然后用纸捻搓小米数次，无其他异味，涩味及其他不良气味。染色等方法处理的，品尝后无味或微有苦味、

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