肉绿黄豆类豆是豆是营养粮

发布时间：2025-12-20 12:21:33 来源：记录信息平台 作者：{typename type="name"/}

　　豆分两大类。豆类豆粮

　　“1碗豆浆顶半两牛肉 ，营养也被称为“地里长出来的黄豆肉”。为什么黄豆打出来是肉绿豆浆，1份绿豆顶4份大米”——这其中的豆类豆粮奥秘很多人或许不知道。对于素食主义者来说，营养特别是黄豆用大豆做的各种豆制品，都是肉绿提供蛋白质的好食品。肉就必须多吃大豆和豆制品。豆类豆粮1碗豆浆

　　按蛋白质含量来算，不吃鱼、就是可以用来做豆腐打豆浆的豆子。豆腐皮之类，但是几乎没有淀粉。

　　这类豆子含高蛋白，比如水豆腐、第一大类就是大豆类。有时候人们会奇怪，50克黄豆相当于100克猪里脊肉，凉粉、豆腐干、绿豆打出来就是豆沙？这是因为两者所含的营养成分大不相同，都不可能把它做成豆沙、

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