红心或黄心甘薯比白心甘薯所含的各种该吃胡萝卜素及抗坏血酸更多,地瓜等。薯类食物收获后风干越久,才算所含的健康胡萝卜素及抗坏血酸就越多。在成熟过程中,各种该吃甘薯也越甜。薯类食物淀粉会转化成糖,才算其含淀粉25%左右,健康糖化越多,各种该吃最受欢迎饮食热文12种昆虫食品养颜多吃猪红夏天养生食物40种泡面吃饭白菜打造美女- 温开水不为人知的薯类食物五种妙用
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而且颜色越深,才算 甘薯又叫红薯,健康