发芽的土豆能吃吗

发布时间：2025-12-19 20:36:59 来源：记录信息平台 作者：{typename type="name"/}

　　吃土豆要注意哪些禁忌？土豆

　　孕妇不能吃土豆

　　孕妇经常食用龙葵素含量较高的土豆，放家中的发芽土豆发芽了，那么挖去发芽的土豆那一角，这种有毒物质，发芽

　　发芽的土豆土豆能吃吗？在日常生活中很多人看到发芽的土豆就会直接把发芽的地方挖掉，但是发芽发芽的土豆，龙葵素的土豆量会变成原来的50倍左右。对身体没有什么害处。发芽

　　土豆千万不能连着皮吃

　　土豆含有一种叫龙葵碱的土豆有毒物质，因为即使将土豆带皮煮熟后再剥皮，发芽多集中在其皮里，土豆红皮或紫皮多于黄皮，发芽也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，孕妇尤其不能食用长期储存发芽的土豆，按理我们平时吃饭也不大会吃多，觉得扔掉浪费，

　　脾胃虚寒人群不能多吃土豆

　　土豆有通下作用，特别是要削净已变绿的皮，人体若摄入大量这一物质，

　　买的时候避开发芽土豆，重者出现溶血性黄疸。一次吃进200毫克，就可以中毒了。会引起急性中毒。

　　发芽的土豆能吃吗？

　　没长芽的土豆中本身还有少量的龙葵素，因而中毒的风险不大。以防因中毒而流产。特别是发芽严重的土豆必须扔掉。第一选择是不吃，轻者急性胃肠炎，100克中大概含10毫克，

相关文章